غريبة الكوك

من طرف Tounarouz 2011-09-13, 13:35

المقادير:

بيضات + فنجال سكر سنيدة ممعمرش مزيان
1 معلقة كبيرة زبدة لمادبة
1 معلقة صغيرة ديال الزا
1 قشور ليمون محكوك (الحامد)
4 فنجال ديال الكو ك مطحون
ولا 5 على حساب الحجم ديال البيض

لتزين:

سكر صقيل

طريقة:

في قصعة يكسر البيض و مع سكر وزبدة مادبة ثم يضاف قشور ليمون والزا يخلط جيداً .
يضاف بعد ذلك الكوك المطحون حتى تجمع مزيان إلى بقات جارية زيدي الكوك .
تصنع كويرات على شكل غريبة وتنفد في سكر صقيل و ندخلها الفران خصكم ترادو البال فيساع كطيب
^_^بصحة وراحة^_^